Der Apfel: kugelrund und kerngesund

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  • Ernährung und Gesundheit / Jahreszeiten / Natur und Umwelt
  • Primarstufe
  • 6 Unterrichtsstunden
  • Arbeitsblatt, Lernspiel, entdeckendes Lernen, Projekt, Ablaufplan
  • 11 Arbeitsmaterialien

Diese Unterrichtseinheit zum Thema Apfel vermittelt Basiswissen rund um dieses ernährungstechnische Kulturgut. Die Unterrichtseinheit enthält aber neben Arbeitsblättern für den Sachunterricht auch spielerische Aufgaben zur sprachlichen Förderung, denn in Sprache und Literatur ist der Apfel ein häufig verwendetes Symbol.

Beschreibung der Unterrichtseinheit

Der Einstieg in die Unterrichtsstunden könnte eine Bilderserie an der Tafel sein: Witwe Bolte aus Max und Moritz, deren Hühner an einem Apfelbaum enden, Adam und Eva, die eines Apfels wegen aus dem Paradies vertrieben werden und Schneewittchen, das einen vergifteten Apfel isst. Der Apfel als Symbol für Macht und Königswürde, aber auch als Metapher für Streit, lässt sich mit diesen Bildern gut darstellen. Die Schülerinnen und Schüler erraten das Gemeinsame der Bilderserie und äußern dabei ihr Vorwissen zum Thema "Apfel".

Die Unterrichtseinheit "Der Apfel: kugelrund und gerngesund" bietet sich natürlich auch für eine Thematisierung im größeren Zusammenhang der Obst- und Gemüse-Sorten an. Zur Festigung und Wiederholung können die Schülerinnen und Schüler die interaktiven Übungen "Obst und Gemüse" bearbeiten.

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Vermittelte Kompetenzen

Fachkompetenz

Die Schülerinnen und Schüler

  • lernen Reifungs- und Entwicklungsphasen des Apfels kennen.
  • lernen Fachbegriffe kennen und wenden diese am konkreten Objekt an.
  • eignen sich Wissen an über die Bedeutung gesunder Ernährung am exemplarischen Beispiel des Apfels.

Medienkompetenz

Die Schülerinnen und Schüler

  • entnehmen einem Kontext Informationen und arbeiten mit diesen weiter.
  • lernen, Abbildungen Informationen zu entnehmen und diese in sinnführende Schriftsprache zu transferieren.

Sozialkompetenz

Die Schülerinnen und Schüler

  • kooperieren miteinander, um zu richtigen Ergebnissen zu kommen.
  • vergleichen, diskutieren und korrigieren ihre Ergebnisse untereinander.
  • tauschen sich über ihr Vorwissen und die gewonnenen Erkenntnisse aus.
  • gehen mit den Beiträgen ihrer Mitschüler und Mitschülerinnen würdigend um und akzeptieren andere Meinungen.

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