Biobasierte Wirtschaft: Neue Produkte aus Natur gemacht

Veröffentlicht am 04.11.2013

Nachwachsende Rohstoffe wie Pflanzen, Holz, Stärke oder Zucker werden immer häufiger zur Herstellung von Produkten verwendet. Die biobasierte Wirtschaft, auch Bioökonomie genannt, konzentriert sich darauf, Produkte aus nachhaltigen Rohstoffen herzustellen. Diese Unterrichtseinheit dient als Einstieg ins Thema.

Beschreibung

Für viele Alltagsprodukte, die heute zumeist noch aus fossilen Rohstoffen wie Erdöl, Erdgas oder Kohle hergestellt werden, gibt es bereits umweltverträgliche nachwachsende Alternativen. Biobasiertes Wirtschaften bezeichnet eine Wirtschaftsweise, die sich an natürlichen Stoffkreisläufen orientiert. Sie nutzt biologische Vorgänge, entwickelt diese weiter, macht sie leistungsfähiger und deren Nutzung damit effizienter und nachhaltiger. Biobasierte Wirtschaft oder Bioökonomie trägt dazu bei, Herausforderungen wie Ernährungssicherung, Klimaschutz, Erhalt der Biodiversität und den schrittweisen Ersatz knapper werdender fossiler Rohstoffe durch nachwachsende Ressourcen zu bewältigen. Diese Unterrichtssequenz will Schülerinnen und Schüler auf Bioökonomie aufmerksam machen und es ihnen ermöglichen, mittels gelenkter und selbstständiger Recherche fundierte Zugänge zum Themenfeld zu finden.

Kurzinformation zum Unterrichtsmaterial

ThemaBiobasierte Wirtschaft: Neue Produkte - Aus Natur gemacht
AutorMartin Geisz
AnbieterBundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
FächerFächerübergreifender Unterricht: Politische Bildung, Geographie, Wirtschaft, Arbeitslehre, Religion/Ethik, naturwissenschaftlicher Unterricht (zum Beispiel Biologie und Chemie zur Grundlagenvermittlung) Das Thema ist ein Schwerpunktthema der Bildung für nachhaltige Entwicklung (Umweltbildung, Globales Lernen, Verbraucherbildung)
ZielgruppeSekundarstufe I und II, ab Klasse 9
ZeitraumCirca 5 Stunden (Basisarbeit) plus Hinweise für weitere Projektarbeit (Projekttag, Projektwoche)
MedienErkärfilme Neue Produkte - Aus Natur gemacht und Neue Produkte: Aus Natur gemacht - Aus Pflanzen wird Plastik; Infografiken; Broschüre Neue Produkte: Aus Natur gemacht
Technische VoraussetzungenInternetzugang, Präsentationssoftware, Beamer, eventuell interaktives Whiteboard
Erforderliche VorkenntnisseDie Schülerinnen und Schüler sollten bereits über erste Kenntnisse zum Thema Nachhaltigkeit verfügen.
Download
Arbeitsmaterial "Biobasierte Wirtschaft"
Unterrichtseinheit "Biobasierte Wirtschaft" - Gesamtdownload

In Kooperation mit

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit dem BMEL.

Autor
Avatar Martin Geisz

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