Lebensmittelverschwendung

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  • Politik / SoWi / Religion / Ethik
  • Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
  • 7 – 8 Stunden Stunde 1/2: AB 1, Film, AB 2 Stunde 3/4: AB 3 Stunde 5/6: AB 4, AB 5 Stunde 7: AB 6, Abschluss-Diskussion
  • Ablaufplan, Arbeitsblatt
  • 17 Arbeitsmaterialien

Insgesamt wird in Deutschland über die Hälfte der Lebensmittel in den Müll geworfen. Das sind rund 20 Millionen Tonnen oder umgerechnet 500.000 LKW-Ladungen. In dieser Unterrichtseinheit gehen die Schülerinnen und Schüler den Fragen nach, wie es zu dieser Verschwendung kommt, welche Folgen sie hat und was gegen die Verschwendung von Lebensmitteln getan werden kann.

Beschreibung der Unterrichtseinheit

Gerade für Jugendliche ist das Thema Lebensmittelverschwendung vermutlich weit weg, da sie, abgesehen von Kleinigkeiten, nicht selbst einkaufen. Dennoch tragen sie als Verbraucher wesentlich zur Lebensmittelverschwendung bei. Diese Unterrichtseinheit führt die Schülerinnen und Schüler an das Thema Lebensmittelverschwendung heran. Sie setzen sich kritisch mit ihrer Rolle als Verbraucher sowie den Ursachen und Folgen der Lebensmittelverschwendung auseinander. Zudem lernen sie verschiedene Methoden kennen, wie sie der Verschwendung von Lebensmitteln im Alltag entgegenwirken können.

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