Rund um den Kürbis: Botanik, Speise- und Zierkürbis, Rezepte, Halloween

Interaktives / Video

In diesem interaktiven Arbeitsmaterial zum Thema "Kürbis" finden Schülerinnen und Schüler spannende Informationen rund um den Kürbis aus der Welt der Botanik bis hin zu leckeren Rezept-Ideen und den Hintergründen zum Schnitzen von Kürbissen für die Nacht zum 31. Oktober.

  • Biologie / Ernährung und Gesundheit / Natur und Umwelt / Geographie / Jahreszeiten / Geschichte / Früher & Heute / Ich und meine Welt
  • Primarstufe
  • Video, Interaktives Quiz

Beschreibung

Dieses interaktive Arbeitsmaterial rückt die farbenprächtige Panzerbeere, den Kürbis, in den Mittelpunkt und beleuchtet ihn aus unterschiedlichen Perspektiven:

  • Wo wachsen Kürbisse eigentlich?
  • Wie sehen sie aus?
  • Welche sind essbar oder welche eignen sich nur zur Zierde? Warum eignen sich manche nur zum Dekorieren?
  • Was steckt eigentlich hinter der Tradition des Kürbisschnitzens rund um den 31. Oktober? Und was hat "Jack mit der Laterne" damit zu tun?
  • Welche Kürbis-Rezepte gibt es?

Der Kürbis ist vielseitig und interessant und das vermittelt dieses Arbeitsmaterial, das sich für den Sachunterricht sowie für Vertretungsstunden eignet. Ebenso kann es für Projekttage oder handlungsorientierte Hausaufgaben genutzt werden, indem die Lernenden ein Kürbisrezept zuhause oder in der Schule nachkochen oder einen Kürbis nach Video-Anleitung schnitzen. Des Weiteren ist das gemeinsame Erstellen eines Klassen-Sammelordners mit Kürbisrezepten möglich oder auch das Bestimmen von Kürbissen bei einem außerschulischen Ausflug. 

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Interaktive Übungen "Rund um den Kürbis" zum Download

Vermittelte Kompetenzen

Fachkompetenz

Die Schülerinnen und Schüler

  • können unterschiedliche Speise- und Zierkürbisse benennen und Phänotypen zuordnen.
  • kennen die Legende des "Jack mit der Laterne", die der Tradition des Kürbisschnitzens um den 31. Oktober zugrunde liegt.
  • kennen Rezept-Ideen mit der Hauptkomponente Kürbis.

Medienkompetenz

Die Schülerinnen und Schüler

  • trainieren digitale Fertigkeiten im Umgang mit einer Lernanwendung.
  •  entnehmen einem Video gezielt Informationen und geben diese wieder beziehungsweise setzten sie um.

Sozialkompetenz

Die Schülerinnen und Schüler

  • arbeiten autonom.
  • arbeiten kooperativ.

Autorin

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Sophie Ciciliani

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