ENGAGE
26.05.2015

Unterrichtseinheit: Schokolade adé?

Wird Schokolade schon bald zur Mangelware? In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Lernenden mit dem Rückgang der Kakaoerträge und erkennen dabei, warum die Bestäubung durch Insekten so wichtig für unsere Lebensmittelproduktion ist.
 

Europäer lieben Schokolade - sie verschlingen mehr als die Hälfte des weltweiten Bedarfs! Die schlechte Nachricht ist, dass mehr Kakao gegessen wird, als produziert werden kann. Somit könnte Schokolade bald ein seltenes und kostbares Gut werden, da die Bauern Probleme haben, den Bedarf zu decken. Die Schülerinnen und Schüler nutzen ihr vorhandenes Wissen über Bestäubung, um über die Gründe des Rückgangs der Kakaoerträge auf einer Plantage zu diskutieren. In einem Rollenspiel, in dem ein Treffen zur Aufbringung finanzieller Mittel nachgestellt wird, lernen sie anschließend, warum wissenschaftliche Forschung so teuer ist.

 

Kurzinformation zur Unterrichtseinheit "Schokolade adé"

ThemaSchokolade adé
AnbieterENGAGE
FachBiologie
ZielgruppeSekundarstufe I
ZeitraumEine Schulstunde
Technische VoraussetzungenComputer mit Internetzugang
PlanungTabellarischer Verlaufsplan

Didaktisch-methodischer Kommentar

Bezug zum Lehrplan

  • Biologie
    Beziehungen im Ökosystem: Die Bedeutung der Pflanzenreproduktion durch Insektenbestäubung für die Ernährungssicherheit der Menschen
  • Chemie
    Erde und Atmosphäre: Die Erde als Quelle begrenzter Ressourcen; die Produktion von Kohlendioxid durch menschliche Aktivität
  • Wissenschaftliches Arbeiten
    Gesprochene Sprache: Klare und präzise Artikulation wissenschaftlicher Konzepte

Ablauf

Kompetenzen

Die Schülerinnen und Schüler

  • erkennen, warum die Bestäubung durch Insekten so wichtig für unsere Lebensmittelproduktion ist.
  • verstehen, warum wissenschaftliche Forschung so teuer ist.

Arbeitsmaterial "Schokolade adé" zum Download

Arbeitsmaterial - Einzeldownload

schokolade_ade_präsentation_und_schülerinformation.pptx
schokolade_ade_leitfaden.docx
schokolade_ade_weblinks.docx
 

Arbeitsmaterial - Gesamtdownload

schokolade_ade_arbeitsmaterial.zip
 

Zusatzinformationen

Informationen zum Anbieter

Über das Projekt
Das Projekt ENGAGE ist Teil der EU Agenda "Wissenschaft in der Gesellschaft zur Förderung verantwortungsbewusster Forschung und Innovation" (Responsible Research and Innovation, RRI). ENGAGE Materialien werden durch das von der Europäischen Kommission durchgeführte Projekt ENGAGE als Open Educational Resources herausgegeben.

Im Web

Kommentar zu dieser Unterrichtseinheit
Anbieter
 
Dossier
 
Verwandte Themen
 
Unsere Empfehlungen für Sie
 
Creative Commons
 
 
Impressum | Datenschutz | Über uns | RSS-Feeds | Seite bookmarken:  del.icio.us Yahoo! My Web google Bookmarks Digg Mister Wong OneView MerklisteEmpfehlenDruckenSeitenanfang
Nicht redaktionelle Inhalte nach § 6 TMG von anderen Anbietern als Lehrer-Online werden durch den Namen des Anbieters gekennzeichnet.